２０２４年６月９日テレビ朝日放送の相葉マナブで新玉ねぎと青のりのチヂミ風のレシピが
紹介されました。
教えてくれたのは農家兼会社員の細谷賢一さんです。
新玉ねぎと青のりのチヂミ風
青のりの風味とトロトロ食感がたまりません！
さらに保存袋を使って調理するので、洗い物も減って
ぜひお試しください♪
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材料（４人分）
- 新玉ねぎ
- １個
- 薄力粉
- 大さじ２
- 青のり
- 大さじ１
- 塩
- 小さじ１/２
- 水
- 大さじ３
- サラダ油
- 大さじ３
- めんつゆ
- 表記にしたがう
作り方
- 新玉ねぎを半分に切り、１センチ幅にスライスする
- 保存袋にスライスした新玉ねぎ・薄力粉・片栗粉・青のり・塩を入れ、
手で揉みこむように混ぜる。
ある程度揉み込んだら、水も加える。ポイント💡
保存袋で混ぜることで洗い物が減ります。
- フライパンに油を引いて、生地を入れ、押さえながら片面ずつ３分焼く
- 両面焼き上がったら皿に盛って完成！
- 希釈しためんつゆをつけて召し上がれ♪
まとめ
今回は新玉ねぎと青のりのチヂミ風のレシピについてまとめました
ぜひ参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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