２０２４年７月４日NHK放送の明日が変わるトリセツショーでキムかつスープのレシピが
紹介されました。
キムチに含まれるグルタミン酸と、鰹節にたっぷり含まれるイノシン酸を組み合わせることで、
なんと旨味が8倍に！おいしさ爆上がりの一杯です♪
キムかつスープ
キムカツスープはレンジでチンすればできてしまうので、
忙しい時にはピッタリです！
また豆もやし以外にも白菜や、たまねぎ、豆腐などを入れればさらにおいしさUP😊
ぜひお試しください♪
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材料(１人分）
- キムチ
- ４０g
- キムチ汁
- 大さじ１と1/2
- 豆もやし
- 20g
- かつお節
- 少々
- 水
- １５０ml
- 細ねぎ
- 少々
作り方
- 耐熱カップにキムチを汁ごと加える
- お好みで豆もやしなどといった具材を入れる
- かつお節をふりかけ水を加える
- 軽くラップをし、６００Wの電子レンジで約３分温めれば完成！
まとめ
今回はキムかつスープのレシピについてまとめました
ぜひ参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。
同日放送のトリセツショー・その他のレシピはこちら！
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