【相葉マナブ】豪快なのに簡単な春キャベツのミートソース煮のレシピ!近藤一恵先生の夫直伝!

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キャベツのミートソース煮 レシピ

2024年5月26日テレビ朝日放送の相葉マナブで春キャベツのミートソース煮が

紹介されました。

 

教えてくれたのは近藤一恵先生の旦那さんです。

 

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春キャベツのミートソース煮

キャベツのミートソース煮

 

春キャベツは水分を多く含んでるので、水を全く使わなくても

みずみずしくやわらかく作れちゃいます♪

 

また見た目は手の込んでるように見えても

意外と簡単にすぐ作れますので、ぜひお試しください!

 

 

材料(2〜3人分)

 

春キャベツ
1/2玉
ミートソース缶
1缶
ピザ用チーズ
10g
【トッピング】
パセリ
適量
粗挽き胡椒
適量

 

 

 

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作り方

 

 

  1. キャベツを縦半分に切り、やわらかい上半分を断面を上にして鍋に入れる
  2. 春キャベツの断面にミートソース缶を広げ、蓋をして15分〜20分ほど煮る。
  3. 断面が花のように開いたら、ピザ用チーズを振りかけ、蒸らす。
  4. お皿に盛り、パセリと粗挽きこしょうをかけて完成!

 

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まとめ

今回は春キャベツのミートソース煮のレシピについてまとめました。

 

 


 

ぜひ参考にしてみてください。

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

 

 

同日放送の相葉マナブ・その他のレシピはこちら!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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