２０２４年６月２０日NHK放送のあしたが変わるトリセツショーでニンニク水入りの野菜炒めが
紹介されました。
にんにく水入り野菜炒め
材料（２人分）
- キャベツ
- １５０g
- にんじん
- ３０g
- 豚バラ
- ５０g
- 油
- 大さじ
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- 【にんにく水】
- にんにく
- 半かけ
- 水
- ５０cc
- 塩
- ひとつまみ
[adsense]
作り方
- 【にんにく水】
沸騰させたお湯を耐熱の器に入れ、スライスしたニンニクと塩を入れて５分置く。 - 【野菜炒め②〜④】
フライパンに油を引き、豚バラ肉を入れたら１分ほどいためる。 - にんじん（短冊切り）、キャベツ（一口大にカット）、 ①のにんにく水を入れ、
水分が十分とぶまで炒める。 - 最後に塩こしょうをふりかけ混ぜ合わせれば完成！
まとめ
今回はトリセツで紹介されたニンニク水入り野菜炒めについてまとめました
ぜひ参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。
同日放送のトリセツ・その他のレシピはこちら！
コメント