2024年5月26日テレビ朝日放送の相葉マナブで春キャベツのミートソース煮が
紹介されました。
教えてくれたのは近藤一恵先生の旦那さんです。
春キャベツのミートソース煮
春キャベツは水分を多く含んでるので、水を全く使わなくても
みずみずしくやわらかく作れちゃいます♪
また見た目は手の込んでるように見えても
意外と簡単にすぐ作れますので、ぜひお試しください!
材料(2〜3人分)
- 春キャベツ
- 1/2玉
- ミートソース缶
- 1缶
- ピザ用チーズ
- 10g
- 【トッピング】
- パセリ
- 適量
- 粗挽き胡椒
- 適量
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作り方
- キャベツを縦半分に切り、やわらかい上半分を断面を上にして鍋に入れる
- 春キャベツの断面にミートソース缶を広げ、蓋をして15分〜20分ほど煮る。
- 断面が花のように開いたら、ピザ用チーズを振りかけ、蒸らす。
- お皿に盛り、パセリと粗挽きこしょうをかけて完成!
まとめ
今回は春キャベツのミートソース煮のレシピについてまとめました。
リンク
ぜひ参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。
同日放送の相葉マナブ・その他のレシピはこちら!
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