２０２４年６月２０日NHK放送のあしたが変わるトリセツショーで
ニンニク水いりポトフのレシピが紹介されました。
にんにく水入りポトフ
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材料（３〜４人分）
- ポトフ
- ２００g
- にんじん
- １本
- 玉ねぎ
- １個
- じゃがいも
- ２個（中）
- 【にんにく水】
- 水
- １L
- 塩
- 小さじ１弱
- にんにく
- １かけ
作り方
- 鍋に水と、豚肩ロース（一口大にカット）、にんじん（縦切り３等分）、
玉ねぎ（くし切り４〜６等分）をくわえ、強火にかける。
沸騰したら少し火を弱め、スライスしたにんにくを入れる。 - にんじんが柔らかくなったら、じゃがいもを入れ、やわからくなるまで１０分ほど煮込む。
- 最後にコンソメと塩をくわえれば完成！
まとめ
今回はトリセツで紹介されたにんにく水入りポトフについてまとめました
ぜひ参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。
同日放送のトリセツ・その他のレシピはこちら！
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