２０２４年６月２３日テレビ朝日放送の相葉マナブでバナナサンドのレシピが紹介されました。
教えてくれたのは奥田さんの友人である竹村峻也さん。
竹村さんはキッチンカーLUANAで各地を回り、絶品のバナナ料理を提供しています！
バナナサンド
生クリームが甘すぎないので、たっぷり入ってもくどい感じはありません。
またラップにくるんだ状態で、サンドウィッチを切ると、断面がとても美しくなりますよ😊
ぜひお試しください♪
材料（２個分）
- バナナ
- １
- 食パン（８枚切り）
- ２枚
- 砂糖
- １０g
- 生クリーム
- １００ml
作り方
- 生クリームと砂糖をボウルに入れ、角がたつまで、ハンドミキサーでかき混ぜる
- パンの耳を切り、サランラップの上にパンを乗せる
パンの上に①の生クリームをたっぷり乗せ、さらに半分に切ったバナナを乗せる。
加えてバナナの上にクリームをたっぷりのせたら、パンでサンドし、中身がずれないよう、
ラップで包む - バナナサンドを１時間ほど冷蔵庫で冷やす
ポイント💡
冷やすとクリームが固まって、パンとなじみます。
- 最後にパンの真ん中を包丁で縦にきればバナナサンドの完成！
ポイント💡
ラップのまま切ることで、崩れず断面が綺麗になります♪
まとめ
今回はバナナサンドのレシピについてまとめました
ぜひ参考にしてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございました。
リンク
同日放送の相葉マナブ・他のレシピはこちら！
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