【ざわつく金曜日】夫婦で開発した最高傑作あんぱん!エテコブレッド(東京都世田谷)の番組紹介メニューや場所

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あんぱん グルメ

2022年7月22日放送のざわつく金曜日で東京都世田谷区にある

エテコブレッドさんが紹介されました。

 

エテコブレッドさんはパンの美術館と称されるほど独創的なパンを作っているパン屋さんで、

店内の雰囲気もまるでジブリのような世界観が漂っています。

 

そして、こちらのお店で1番人気なのは研究に研究を重ねて作った最高傑作のあんぱんということで、

今回は、そんなエテコブレッドさんのあんぱんや場所を紹介したいと思います!!

 

 

 

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番組で紹介されたあんぱん  360円

あふれんばかりのあんこを挟んだ大人気のあんぱん!

 

使用するのは厳選した北海道産の小豆を使用した甘さ控えめの粒あん。

 

炊き方にこだわっており、テンサイ糖と一緒に炊くことで、

小豆の風味をより閉じ込めることができるんだそう!

 

またパン生地にもこだわっており、ライ麦など4種類の穀物をブレンドし

さらに隠し味に赤ワインを加えています。

こうすることで、風味豊かで贅沢な生地となるんだそう!

 

なお、食感にアクセントを出すためにクルミも練りこまれています。

 

 

そして焼きあがった生地に自慢の粒あんをたっぷりとサンドして完成!

ご夫婦で開発した究極のあんぱんぜひご賞味ください。

 

 

ちなみに、パンがしょっぱい感じなので余計にあんこの甘味を感じますが、

キレのある甘さなので食べやすいですよ(*^-^*)

 

 

 

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店舗情報(場所やアクセス)

 

店舗名:étéco bread(エテコブレッド)

 

住所:東京都世田谷区代沢2丁目42−7

 

TEL:03ー6877ー0433

 

営業時間:10:00~売り切れ次第終了

 

定休日:月・火・金

 

支払方法:現金のみ

 

予約可否:予約不可

 

駐車場:なし  ※近隣のコインパーキングをご利用ください。

 

公式サイト:https://etecobread.com/index.html

 

公式インスタグラム:https://www.instagram.com/eteco_bread/?hl=ja

 

 

 

アクセス

 

井の頭線・池ノ上駅から徒歩で1分です。


 

 

外観

 

 

 

エテコブレッド外観

 

 

 

 

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まとめ

今回はざわつく金曜日で紹介されたエテコブレッドさんについてまとめました。

 

エテコブレッドさんはあんぱんが特に大人気となっていますが、

そのほかにも、クロワッサンやデニッシュなども人気となっています!

 

またお値段は少し高めとなっていますが、その分素材にこだわっており、

1品料理と思うほど、ボリューム満点ですよ(*^-^*)

 

ちなみにあんぱんを食べることができたのは高嶋ちさ子さんと長嶋一茂さんでした。

 

それではまた。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました!

 

 

 

 

 

 

 

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