２０２３年２月１７日放送のざわつく金曜日で東京都杉並区阿佐ヶ谷にある
ともえ庵さんが紹介されました。
ともえ庵さんは一匹ずつ丁寧に焼く焼き方である一丁焼きのたい焼き店。
２０１１年に中野駅南口でオープンし、２０１４年に阿佐ヶ谷パールセンター商店街に
移転しました。
開店してから多くのお客さんが訪れるほど大にぎわいを見せており、かつてドラマの撮影にも
使われたことがあるんだとか！
メニューはたい焼き、たい焼きの開き、阿佐ヶ谷練乳餅などがありますが、
中でも白玉たい焼きはお店の大人気メニューとなっています！
ということで今回は、そんなともえ庵さんの
- メニュー
- お取り寄せ通販
- 口コミ
- 店舗情報（場所や営業時間、駐車場など）
を紹介したいと思います。
メニュー
●白玉たい焼き ３５０円 大人気メニュー！
手間ひまかけてつくる絶品白玉たい焼き！
素材は国産の白玉粉や、北海道産のあずきなど
厳選されたものを使用。
白玉は手作りで、粉から練って作られており、
丸い形ではなく、タイ焼きの形にあわせて
細長く成形しています。
そしてあんを詰める際も通常のたい焼きにくらべ、
２倍の時間をかけているんだそう。
半分に割ってみれば、外はパリッと薄く、中には鼻の先から
尾っぽまであんがたーっぷり♪
あんは甘さ控えめなので、くどい感じはなく食べやすいです！
さらに白玉はとろーり伸びて、とろとろもちもち食感がたまりません(*^-^*)
なお手間ひまかけて作るので、提供するのに１０分ほど
かかりますが、待っただけの価値はあるほどの
極上の白玉たいやきを堪能できますよ(*^-^*)
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●たい焼きの開き ４００円
たい焼きの開きは１度焼き上げたたい焼きを半分に開き、つぶあんの側に皮をしいて
再び焼き上げたもの。
焼く際に上下から熱の入った鉄板でサンドし、押しつぶして焼き上げるので、
せんべいのように平べったくなり、開き干しのように仕上がります。
パリパリ食感がたまらない逸品です♪
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●阿佐ヶ谷練乳餅（つぶあん・きなこ相盛り） 皿盛り５００円 箱入り９００円
ともえ庵さんでしか味わえない極上練乳餅。
練乳餅は自家製の甘さ控えめ練乳に、さつまいもを原料とした甘藷（かんしょ）でんぷんを加えて練り
ぷるんとした仕上がりになっています。
そのまま食べると独特の食感があり甘さすっきりで、ほのかに牛乳の味わいを堪能可能。
また自家製の粒あんやきなこと一緒に召し上がることでさらにおいしさＵＰ！
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お取り寄せ通販
ともえ庵さんでは公式サイトでお取り寄せも行っています。
番組で紹介された白玉たい焼きはもちろん、白玉の入っていないたい焼きも
お取り寄せ可能♪
御自身へのご褒美はもちろん、たい焼きが好きな方への贈り物としても
喜ばれること請け合いですよ(*^-^*)
詳細は以下の通りです。
①お取り寄せ可能メニュー：たい焼き・白玉たい焼き
②価格：税込み３５００円～税込み８０００円
③送料：送料無料
⑤発送日：注文を受けてから１～３日後に発送。
④発送方法：クール便（冷蔵）で発送
⑤賞味期限:製造より１週間
公式通販サイトはこちら↓
たい焼きの召し上がり方（通販の場合）
ともえ庵さんではたい焼きのお取り寄せも可能となっており、次のようにすれば
おいしく召し上がれますよ！
①たい焼きの袋の帯をはずし、袋を少し開いて、電子レンジで１分温める。
②温め終わったらたい焼きを袋から出し、オーブントースターで１分３０秒～２分ほど焼く。
香ばしい匂いがして少しこげはじめたらすぐに取り出す。
※オーブントースター以外にも魚焼きグリルやフライパンでも焼けます。
なお、たいやき・白玉たいやき共に上記の方法でおいしく召し上がれます。
口コミ（評判）
ついに『ともえ庵』さんの鯛焼きをゲットした！
一丁焼きの天然物♡
アッツアツで美味しかったのはもちろん、ただひたすらに焼き続ける職人イケメンも目の保養になりました♡
#ともえ庵 #たい焼き #一丁焼き #阿佐ヶ谷 pic.twitter.com/WbPEdBm1W6— ぢゅん (@Jun__0317) February 13, 2023
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店舗情報や場所
| 店舗名 | ともえ庵 |
| 場所 | 東京都杉並区阿佐谷南１丁目３５−２０ |
| 電話番号 | 03-6383-2144 |
| 営業時間 | 11:00~19:30 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 支払方法 | 現金 電子マネー |
| 予約可否 | 予約不可 |
| テイクアウト可否 | テイクアウト可 |
| 駐車場 | なし ※近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
| 公式サイト | https://tomoean.net/ |
| 公式ツイッター | https://twitter.com/tomoean |
| 公式インスタグラム | https://www.instagram.com/tomoean2011/ |
アクセス
阿佐ヶ谷駅から徒歩で約４分です。
外観
出典：食べログ
まとめ
今回はざわつく金曜日で紹介されたともえ庵さんについてまとめました。
番組でも紹介された大人気の白玉たい焼きは、製法の都合上、提供するのに１０分ほど
かかりますが、その分待っただけの価値はあるほどの絶品白玉たい焼きを堪能できますよ。
なお、お急ぎのかたであれば、事前に電話予約すれば、比較的スムーズに
受け取れます。
また夏にはかき氷も召し上がることができ、たい焼きに負けないぐらい
こちらもおいしいのでおすすめです！
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
あわせて読みたい（2023/02/17：ザワつく放送分）
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