【ざわつく金曜日】こだわりのWクリームがあふれだす濃厚クリームパン!パンビジョン(川口)の場所!

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クリームパン グルメ

2022年放7月1日放送のざわつく金曜日で埼玉県川口市にある

パン・ピジョンさんが紹介されました。

 

パンピジョンさんは創業19年目を迎える、地元で人気のパン屋さんです。

 

こちらのお店ではなんと1日に600個以上も売れるクリームパンが大人気であり、

10時と14時の2回店頭に並ぶのですがあっという間に行列ができ、

飛ぶように売れていくんだそう!

 

 

ということで今回はそんなパン・ピジョンさんを紹介したいと思います!

 

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番組で紹介されたクリームパン 196円

パンピジョンさんの看板商品であるクリームパン。

 

そのクリームパンの人気の秘密は

あふれるほどのクリームの量!さらにはクリームも2層になっています!

 

この2つのカスタードクリームは経営者である

八村夫妻のこだわりの末に生まれたもの。

 

御主人はこの道30年のパン職人で、奥様は元パティシエという最強コンビ!

 

これまで夫婦で力をあわせ商品開発をしてきたのですが、

クリームパンを作ったときのみ意見が対立したんだそう!

 

 

その原因がカスタードクリーム

御主人の理想は濃厚でぽってりとしたカスタードクリームがいいと主張。

対して、奥様はさらりとしたくちどけのカスタードクリームがいいと主張

 

しばらくお互いの意見をぶつけあったそうですが、やがて

それなら両方のカスタードを入れちゃえばいいのではないかという答えに

たどり着いて無事仲直りすることができたんだそう!

 

作り方は、まずご主人が30分かけて炊いた濃厚ぽってりカスタードクリームを

生イーストを使ってパサつかないように工夫したパン生地に包んで焼き上げます。

 

そこに奥さんが作ったさらりとしたくちどけのいいカスタードに

ホイップした生クリームを加えたクリームをパンにたっぷりと注入♪

 

薄く焼き上げたパン生地の中で濃厚なクリームと

さらりとしたクリームが絶妙な味わいを生み出します(*^-^*)

 

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店舗情報

 

店舗名:パン・ピジョン

 

住所:埼玉県川口市里1245−1

 

TEL:048-287-1050

 

営業時間:7:30~19:00

 

定休日:月曜日

 

支払方法:現金 電子マネー

 

予約可否:予約不可

 

駐車場:あり

 

公式インスタグラム:https://www.instagram.com/painpigeon/

 

 

 

アクセス

 

鳩ケ谷駅から徒歩で4分です。

外観

 

 

 


 

 

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まとめ

今回はざわつく金曜日で紹介されたパン・ピジョンさんについてまとめました。

 

パンピジョンさんではクリームパンが大人気メニューとなっていますが、

そのほかのメニューも引けをとらないほどおいしいものばかりですよ!

 

またこちらのお店の経営者である八村ご夫妻ですが、

なんとあのバスケットボール選手で知られる八村塁さんと親戚なんだそう!

これは本当に驚きでした!

 

ちなみに石原良純さんが一番食べたかったのはパンピジョンさんの

クリームパンで、良純さんと司会者であるサバンナの高橋茂雄さんのみ

食べられる結果となりました。

 

 

 

それではまた。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました!

 

 

 

 

 

 

 

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