２０２３年２月３日放送のザワつく金曜日で東京都代官山にある
TACUBO（タクボ）さんが紹介されました。
タクボさんは２０１６年創業の住宅街の中にたたずむイタリアンレストラン。
ミシュランガイドにも一つ星と掲載される予約困難な超人気店です。
そしてお店の店主さんである田窪大祐さんは２０２２年１０月より通販限定で、
ティラミスを販売しいるのですが、そのティラミスは新感覚で、
早い時には１０分で完売してしまうほどの大人気メニューとなっています！
ということで
今回は、そんなタクボさんの番組紹介メニュー・お取り寄せ通販・
口コミ・店舗情報（場所や営業時間、駐車場など）を紹介したいと思います。
番組紹介メニュー
●Ose Tiramisu&Tuile(オーセ・ティラミス＆チュイル） 番組紹介・通販限定メニュー
常識をくつがえした新感覚のティラミス。
こちらのティラミスはなんと、うすべったいクッキーに
ティラミスをのっけて召し上がるスタイルなんです！
チュイルというザクザク食感のクッキーと
ティラミスのクリームが奏でる食感が新感覚過ぎると話題になっているんだそう！
ティラミスのクリームは２種類。
まずは濃厚でありながらさらりとした口づけで飲めるクリームと名高い
オーム乳業の生クリームとマスカルポーネチーズを合わせます。
そこにアーモンドが香るアマレットリキュールで風味付け。
これをコーヒーソースと重ねたのが１つ目の白いクリーム「Latte」
もう一つは高級卵「宝玉卵」をベースのクリームに加え、
マルサラという白ワインからできたお酒で風味付け。
これが２つ目の黄色いクリーム「Uovo」
それぞれにココアパウダーをふりかけて濃厚なクリーム２種が完成！
そしてクッキーにもこだわりがあり、ティラミスは食感的には単調ということもあり、
苦くてザクザク食感をプラスしてより楽しんでもらえるようにしたんだそう。
食感と苦みのアクセントをつけるため、アーモンドやカカオ豆をちりばめ
あえて硬めに仕上げています。
ザクザクとしたチュイルとふんわり濃厚なクリームを
口の中で一つにして味わう新感覚ティラミス、ぜひご賞味ください。
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お取り寄せ通販
タクボさんでは公式サイトでティラミスのお取り寄せができます。
販売日は毎週日曜・月曜・金曜の昼１２時。
大人気メニューであっという間に完売してしまうため、所定の時刻になったら、
即座に注文されることをおすすめします。
①販売日：毎週日曜・月曜・金曜の昼１２時
②内容：ティラミス４個（Latte２個 Uovo２個）・チュイル４袋セット（１袋３枚）
③価格：税込４３２０円
④送料：全国一律１２００円。
⑤購入可能な個数：お一人様２セットまで
⑥賞味期限：製造日から７日間。
⑦配送方法：ヤマト運輸のクール便で配送。
なお、購入するのを忘れてしまわないよう、公式通販サイトで通知登録をすませておくと
販売間近にメールでお知らせしてくれますよ！
公式通販サイトはこちら↓
口コミ（評判）
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店舗情報
| 店舗名 | TACUBO（タクボ） |
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿西２丁目１３−１６ ラングス代官山 1F |
| 電話番号 | 027-386-5526 |
| 営業時間 | 16:00~23:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 支払方法 | 現金 クレジット |
| 予約可否 | 完全予約制 |
| 駐車場 | なし ※店舗向かいにコインパーキングあり。 |
| 公式サイト | https://tacubo.com/ |
| 公式ツイッター | https://twitter.com/tacubod |
アクセス
代官山駅から徒歩で約７分です。
外観
CobraXionMＩＸ（こぶらくくしょんミックス）と書かれた建物の１階に入っています。
まとめ
今回はざわつく金曜日で紹介されたTACUBO（タクボ）さんについてまとめました。
タクボさんのティラミスは早い時には、１０分足らずで完売してしまうこともあるので、
購入したい方は所定の時刻になったら即座に購入することをおすすめします。
それではまた。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
あわせて読みたい（2023/02/03：ザワつく放送分）
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