２０２２年１１月２２日放送のオモウマイ店で北海道砂川市にある
笑飛巣（えびす）さんが紹介されました。
笑飛巣さんは２０１３年創業のカフェレストラン。
店内は明るくおしゃれな雰囲気で、ほとんどのメニューが１０００円以下で
美味しい料理の数々を堪能できちゃうほどコスパ抜群！
特に北海道のご当地グルメである「ポークケチャップ」はお店の
名物となっており、見た目がまるで島みたいなステーキなだけあって、
インパクトありまくりです！
ということで
今回は、そんな笑飛巣さんのメニューや場所などを紹介したいと思います。
メニュー
●ポークケチャップ ２３１０円 大人気！
笑飛巣さんの看板メニューとなっているのがこちらのポークケチャップ！
まるでそびえたつエアーズロックのようにも見える
巨大ポークはなんと厚さ７センチ、重さ６００ｇもあり、超ボリューム満点！
こんなに分厚いので中まで火がちゃんと通っているか心配になりますが、ご安心を。
２０分かけて、しっかりと焼き上げているので、ナイフでもサクッと
カットでき、やわらかジューシー♪
その上、見た目に反して、味もくどくないので食べやすいですよ(*^-^*)
ソースは砂川産のたまねぎとハチミツが決め手のトマトソースとホワイトソースが
かかっており、うま味もぎゅっと詰まってます♪
ポークとたっぷり絡めて食べると、さらにおいしさUP！
ちなみに一人で食べきれそうもない方には、
ポークの量はそのままで、ライス・スープ・サラダのみを２人前にした
「ペアセット（２６４０円）」というのがあり、おすすめです。
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●デミグラスオムライス ６３８円 オススメ！
デミグラスソースがかかったオムライス。
卵はフワフワトロトロで、ソースもしつこい感じはありません。
卵との相性もバッチリで、食べだしたら止まらないほど絶品です♪
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●ナポリタン １１００円
熱々ジュージューの鉄板ナポリタン！
極太麺がうまみ豊かのソースとよく絡んで、
食がすすみまくり♪
鉄板が熱くなっていますので、やけどには注意してくださいね(*^-^*)
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●エクレア ３３０円 オススメ！
笑飛巣さんのスイーツで人気NO.1メニュー。
長さはなんと２０センチほどもあり、食べ応え抜群！
エクレアの中は贅沢にもカスタードクリームとふわふわの生クリームの
２層仕立て！
そしてシュー生地も軽くサクッとしていて、たっぷりのクリームとも
相性バッチリ♪
また、よく冷やしたチョコレートのパリパリ食感もおいしさを
さらに引き立ててくれますよ(*^-^*)
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＜その他のメニュー＞
●ラーメン
- とんこつラーメン ６６０円
- しおラーメン ６６０円
- しょうゆラーメン ６６０円
- みそラーメン ６６０円
- しおパイタン ６６０円
●カレー
- カレーライス ６６０円
- ミニカレー ３３０円
- やさいカレー ８２５円
- かつカレー １０４５円
- スープカレー ８８０円
●パスタ
- クリーミィカルボナーラ ６９３円
- きのことたらこのパスタ ６９３円
- 小エビとごまあの和風パスタ ６９３円
- デミグラスソースパスタ ６９３円
●プレート
- チキン南蛮プレート ７４８円
- からあげプレート ７４８円
- ハンバーグプレート ７４８円
●スイーツ
- シフォンケーキ １３２円 オススメ！
- ベリーパフェ ５２８円
- マンゴーパフェ ５２８円
- チョコパフェ ５２８円
●定食
- とんかつ定食 １１００円 オススメ！
などがあります。
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注文方法
笑飛巣さんは前払いスタイルとなっています。
詳細は以下の通りです。
①入店前から、あらかじめメニューを決めておく。
②注文したいメニューを、店員さんに伝える。
③料理が提供される前に料金を支払い、着席。
店名の由来
笑飛巣さんの店名は願いに由来しています。
というのも笑飛巣さんは、就労支援の施設でもあり、障害を持つ方が一般就労できるよう
技術習得の支援を行っているんですね。
それなので、
働くみんなが「笑」顔になり、一般企業へ「飛」び立つ・・・そんな「巣」箱でありたい
というねがいにちなんで「笑飛巣」と命名されたんだそう！
口コミ（評判）
●写真からでも十分デカいのが伝わってくるので、
実物を見たらかなりインパクト絶大ですね！
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●笑飛巣さんではポークケチャップが大人気ですが
その他のメニューも引けを取らないほどおいしいです！
#砂川市 の笑飛巣さんは、600gのポークチャップが有名ですが他のメニューも美味しい✨
いつもポークチャップばかり食べてきた僕ですがチキン南蛮もアリです✨
他にも美味しそうなメニューがあるのでこれからは他のメニューも食べていきたいなぁ🤔
(ポークチャップはポークチャップで食べていきます😋) pic.twitter.com/lDWVgbPAAd— そらち・デ・ビュー (@sorachi_de_view) March 22, 2022
●笑飛巣さんでは、料理のみならず、大人気のエクレアやシフォンケーキなどいった
スイーツもテイクアウト可能です♪
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場所や店舗情報
| 店舗名 | cake＆cafe笑飛巣 |
| 場所 | 北海道砂川市東７条南８丁目１−１０ |
| 電話番号 | 0125-74-5868 |
| 営業時間 | 11:00~17:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 支払方法 | 現金のみ |
| 予約可否 | 予約不可 |
| テイクアウト可否 | テイクアウト可 |
| 駐車場 | あり（店舗入り口前の駐車場利用可）
※正面向かって左側はマンション専用なので駐車禁止 |
| 公式サイト | http://www.cafe-ebisu.com/ |
| 公式ツイッター | https://mobile.twitter.com/cafeebisu |
| 公式インスタグラム | https://www.instagram.com/cafe.ebisu/ |
| 公式フェイスブック | https://www.facebook.com/cafeebisu |
アクセス
砂川駅から徒歩で約２２分です。
車の場合は約５分です。
外観
「ebisu」とデザインされた赤い屋根が目印です。
正面向かって左側の駐車場はマンション住居人の駐車場のため
ご利用になれません。
まとめ
今回はオモウマイ店で紹介された笑飛巣（えびす）さんについてまとめました。
笑飛巣さんのポークチョップは絶品でなおかつ食べ応えもあるので、
肉をたっぷり堪能したい方にはおすすめです！
またメニューも豊富な上に全体的にリーズナブルな価格でおいしい料理の数々を
楽しめるので、味が気に入ったら、何度も来店したくなっちゃいますよ(*^-^*)
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
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