2022年3月6日放送の【所さんお届け物です】で福島県会津若松市にあるHACHI(ハチ)さんが紹介されました。
ということで、
今回はHACHIさんの場所やお取り寄せ情報、メニューを紹介したいと思います!
HACHI(ハチ)さんの場所
HACHIさんは福島県会津若松市中島町3−40にあります。
会津若松駅から徒歩で約26分です。
外観
店舗詳細
店舗名:HACHI(ハチ)
住所:福島県会津若松市中島町3−40
TEL:非公開
営業時間:11:30~14:00 ※スープ無くなり次第、営業時間前に閉店することがあります
定休日:月曜日・第3火曜日
予約可否:予約不可
駐車場:あり
支払方法:現金のみ
公式ツイッターHACHI公式ツイッター
通販情報
HACHIさんでは麺とスープのセットがお取り寄せ可能となっています。
所さんも毎月取り寄せているほどメチャウマなんだとか。
チャーシューやねぎを入れると味が変わってしまうのでラーメンと麺だけで
食べると激ウマですよ!(*^-^*)
詳しくはこちらをご覧ください→HACHI通販サイト
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メニュー
弾八(醤油ラーメン)
鶏ダシが効いた醤油ベースのラーメン。
麺は会津のラーメンにしては珍しく、平打ちのちぢれ太麺ではなく、中細ストレート麺を採用し、
ツルっとモッチリとした食感。
一口食べると小麦の香りが口の中に漂います(*^-^*)
スープはなんと所さんの奥さんのアイディアで完成したんだそう!
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弾八の塩
まろやかな塩味と深いコクがある塩ラーメン。
塩はミネラルが多い藻塩を使用しています。
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まとめ
今回は【所さんのお届け物】で紹介されたラーメン店HACHIさんを紹介しました。
HACHIさんの店主は元デザイナーということもあり、
ラーメンの見た目がとても華やかで美しいですね。
メニューは現在2つのみとなっていますが、たびたび新作メニューを開発しているので、
今後また新作が発表されるかもしれません!
弾八は所さんが毎月取り寄せては召し上がっているほど、抜群のおいしさなので、
気になった方はぜひHACHIさんのお店に行かれることをおすすめします!
それではまた。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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