せっかくグルメ(9/25)【香川県高松市】日村さんが訪れたお店のまとめ!

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骨付き鶏 グルメ

2022年9月25日放送のバナナマンのせっかくグルメで、

日村さんが訪れた場所は香川県高松市!

 

気になる番組内容はこちらです。

 

 

 

日村さんの香川ロケ続編!

  • 高松名物!極上骨付き鶏に豪快かぶりつき!

 

 

ということで

今回は、香川県高松市にて日村さんが訪れた場所を紹介したいと思います。

 

 

 

 

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一鶴  高松店

創業70年の骨付き鶏の専門店。

香川県では骨付き鶏が名物となっていますが、

一鶴さんの骨付き鶏はその中でも群をぬくほどのおいしさに定評があります。

 

骨付き鶏は鳥のモモ肉まるごと1本をスパイシーに味付けし、

一晩ねかせた後、表面を焼き上げます。さらに350℃に熱した高温のオーブンで蒸し焼きに。

そうすることで肉のうまみをとじこめふっくらジューシーに仕上がるんだそう!

 

その若鶏にアッツアツの鶏の油をかければ外はパリパリ、中はふっくらジューシーな

極上骨付き鶏の完成です。

 

 

 

そして、骨付き鶏には、

 

①おやどり

②ひなどり

の2種類があり、

 

おやどりは歯ごたえがあるのが特徴で、噛めば噛むほどうま味がにじみ出てきます。

それに対し、ひなどりはやわらかジューシーなので、お子様や女性の方におすすめですよ(*^-^*)

 

なお骨付き鶏と一緒にキャベツやおにぎりを召し上がるのも

よりおいしくいただけます。

 

 

おやどり   1008円   日村さん実食メニュー!

 

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ひなどり    894円    日村さん実食メニュー!

 

 

おにぎり   325円   日村さん実食メニュー!

 

 

 

 

 

とりめし(スープ付き)      486円  おすすめ!

 

 

鶏のうま味たっぷりの醤油味の炊き込みご飯です。

とりめし

出典:https://www.google.co.jp/

 

 

 

口コミ(評判)

 

 

 

店舗情報(場所やアクセスなども)

 

店舗名 一鶴  高松店
住所 香川県高松市鍛冶屋町4−11
電話番号 087ー823ー3711
営業時間 【月~金】 17:00~22:30

 

【土日】  11:00~22:30

定休日 火曜日
支払方法 現金 クレジット 電子マネー
予約可否 予約可
テイクアウト可否 テイクアウト可
駐車場 なし  ※近隣のコインパーキングをご利用ください。
公式サイト https://www.ikkaku.co.jp/

 

 

アクセス

 

 

瓦町駅より徒歩で11分です。

外観

 

 

 

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まとめ

今回は香川県高松市にて日村さんが訪れた骨付き鶏の専門店「一鶴」さんについてまとめました。

 

一鶴さんは大人気のお店のため大行列ができることもしばしばあります。

そのため事前に予約してから行かれることをおすすめします。

 

また骨付き鶏は注文を受けてから調理するするので、少々お時間がかかりますが、

その分待っただけの価値はあるおいしい骨付き鶏を堪能することができますよ(*^-^*)

 

 

 

 

それではまた。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました!

 

 

あわせて読みたい(せっかくグルメ:2022/09/25放送分)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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