2024年11月16日放送の「孤独のグルメ」では、島根県出雲市の3つの注目店が紹介されました。
地元で親しまれるギョーザ屋さん、220年以上の伝統を誇る老舗そば屋「荒木屋」さん、
そして2014年オープンの手打ちそばが自慢の「きずき」さんです。
ゲスト主人公として、キャビンアテンダント役を演じる比嘉愛朱さんが登場し、
ギョーザ屋さんを訪れました。
餃子の肉汁たっぷりの美味しさ、歴史ある出雲そばの香り高い味わい、
そして古民家を改装した落ち着いた空間で楽しむそばまで、個性豊かな料理と体験が詰まった3店舗。
訪れる価値がある魅力的なスポットです！
ということで
今回お伝えする内容はこちら！
- ギョーザ屋（フラワー餃子）の特徴・口コミ・店舗情報
- 荒木屋の特徴・口コミ・店舗情報
- そば処きずきの特徴・口コミ・店舗情報
ギョーザ屋（フラワー餃子）
ギョーザ屋さんは地元の方に愛されてやまない餃子専門店。
以前はプレハブ小屋で営業していましたが、近年ビルのような建物にリニューアルし、
連日大盛況となっています！
中国福建省出身の女性が店主を務めており、本格的な中華を楽しめます。
おすすめは店名にもなっている餃子と水餃子！
焼き餃子は皮がパリッと香ばしく、中から肉汁がジュワッとあふれ出します。
一方、水餃子はスープに浸かったスタイル。
スープの旨味とモチモチの皮が絶妙に絡み合い、何個でも食べたくなる美味しさです。
さらにこのお店のもう一つの魅力は、夜遅くまで営業していること。
深夜0時～1時まで営業しているので、仕事帰りや飲み会の後にも立ち寄ることができますよ♪
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ギョーザ屋の口コミ
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店舗情報
| 店舗名 | 餃子屋 |
| 住所 | 島根県出雲市今市町１２６８−６ |
| 電話番号 | 0853-22-5053 |
| 営業時間 | 【月〜木】１７：００〜０：００
【金・土】１７：００〜０１：００ |
| 定休日 | 日曜日 |
| 支払方法 | 現金のみ |
| 予約可否 | 予約可 |
| テイクアウト可否 | テイクアウト可 |
| 駐車場 | なし |
アクセス
出雲市駅より徒歩で約３分です。
外観
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荒木屋（そば屋）
荒木屋さんは江戸時代の天明年間に創業され、220年以上の歴史を誇る超老舗そば屋。
日本最古の出雲そば専門店とも言われ、その長い歴史とともに地元住民や観光客に愛され続けています。
それなのでお店の前には行列ができることもしばしば！
荒木屋さんのそばは、そばの実を甘皮ごと挽いた「挽きぐるみ」という製法で作られており、
豊かな香りとコクが特徴。
特に丸い器に盛られたそばを薬味やそばつゆで楽しむ割子そばは
お店の名物となっています！
またおみくじつきの「縁結び天セット」も人気で、ハート型の団子入りのぜんざいは、
甘さと香ばしさが絶妙にマッチしています。
さらに「ブラタモリ」や「せっかくグルメ!!」などといったテレビ番組にも多数紹介されており
店内には著名人のサインがずらりと並んでいます。
芸能人が訪れることもあるほどの注目店で、訪れる価値は十分です！
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荒木屋の口コミ（評判）
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店舗情報
| 店舗名 | 荒木屋 |
| 住所 | 島根県出雲市大社町杵築東４０９−２ |
| 電話番号 | 0853-53-2352 |
| 営業時間 | 【月〜金】１１：００〜１５：００
【土・日】１１：００〜１６：００ |
| 定休日 | 水曜日 |
| 支払方法 | 現金のみ |
| 予約可否 | 予約不可 |
| テイクアウト可否 | テイクアウト不可 |
| 駐車場 | あり |
| 公式サイト | https://arakiya-izumo.com/ |
アクセス
出雲大社前駅から徒歩で約１０分です。
外観
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そば処きずき
2014年にオープンした蕎麦屋「きずき」は、古民家を改築した趣のあるお店です。
店内には明るい陽射しが差し込み、中庭を眺めながらゆったりと食事を楽しむことができます。
提供されるそばは、国産の良質なそば粉を使用し、石臼で丁寧に挽いた手打ちそばが自慢です。
そのコシのある歯ごたえと豊かな風味は、一度食べると忘れられない味わい。
特に、出雲の名物「割子そば」は多くの来店者に愛される一品です。
さらに、釜揚げそばもおすすめで、茹でたそばをそのままそば湯ごと盛り付け、
そばつゆや薬味を好みに合わせて楽しむ素朴で滋味深い逸品です。
出雲そば きずき
割子×釜揚げ pic.twitter.com/jWthCz6dqz
— のすけ (@nosuke_71360) February 20, 2022
また、そばだけでなく「いか丼」も見逃せません。
新鮮なイカを使い、その甘みとねっとりとした食感が楽しめる絶品メニューです。
季節限定の可能性もあるため、見つけたらぜひ注文してみてください。
御詣りが済んだら、腹ごしらえ😆
もちろん出雲そばを頂きました🎵
【きずき】というお店で、鴨汁そばととろろ割子そばと、いか丼を頂きました🎵
かなり並んだけど美味しかった～😋🍴💕 pic.twitter.com/g4QhjwX3mV— 👨✈️✈️🐬rei🐬✈️👨✈️ (@rei50351166) December 6, 2022
そば処 きずきの口コミ（評判）
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店舗情報
| 店舗名 | きずき |
| 住所 | 島根県出雲市大社町杵築東３８７−１ |
| 電話番号 | 0853-53-6077 |
| 営業時間 | １１：３０〜１４：００ |
| 定休日 | 金曜日 |
| 支払方法 | 現金のみ |
| 予約可否 | 予約不可 |
| テイクアウト可否 | テイクアウト不可 |
| 駐車場 | あり（店舗前に３台ほど） |
アクセス
出雲大社前駅から徒歩で約１０分です。
外観
まとめ
今回は、2024年11月16日の「孤独のグルメ」で紹介された出雲市の3つの注目店についてまとめました。
地元で愛されるギョーザ専門店、220年以上の歴史を誇る老舗そば屋「荒木屋」、そして2014年にオープンした手打ちそばが自慢の「きずき」。
それぞれが持つ個性豊かな魅力を通して、地元の美味しい料理と特別なひとときを堪能できます。
焼き餃子のジューシーさ、伝統的な出雲そばの味わい、そしておしゃれな古民家改装のお店で楽しむそば。これらの店は、訪れる価値があり、各店の魅力を堪能できる場所です。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
ぜひ、これらの店舗に足を運んで、地元の美味しさを体験してみてください！
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