２０２２年放送バナナマンのせっかくグルメで千葉県鴨川市にある
船よしさんが紹介されました。
食レポしてくれたのは俳優の阿部寛さんと磯村勇斗さん。
船よしさんは創業３０年の老舗食堂で、元々漁師だった店主さんが
地元の漁港で仕入れた新鮮な地魚を堪能できます。
また数々の絶品料理の味を求め、地元をはじめ近県からもお客さんが多く訪れるほど
大人気のお店となっています！
ということで
今回は、そんな船よしさんを紹介したいと思います。
番組紹介メニュー
アジフライ定食 １５００円
特大サイズのアジフライとワラサの炙り丼が食べられる定食です。
アジは地元鴨川でとれた新鮮なアジを使用。
開いたアジニ小麦粉パン粉をつけたら、２，３分程度揚げていきます。
短時間で揚げることで、外はカリカリ、中はフワッフワ・ホクホクなアジフライが出来上がるんだそう！
味付けはソースと醤油の２種類となっています。
ワラサとは、ブリの成長過程の魚で、ブリより脂が少ないのでサッパリとした味わいになっており、
魚本来のうま味を堪能することができます。
この投稿をInstagramで見る
なめろう ９５０円
千葉県の郷土料理の一つであるなめろうです。
作り方はまずワラサを薄く切っていき、そこに味付けの味噌を加え、包丁でたたきこみます。
そして玉ねぎ、生姜を加え口当たりが滑らかになるまでたたきこみます。
最後に包丁で綺麗な形に整えれば漁師飯なめろうの完成です！
フワフワやわらかで、脂がのっておりメチャウマです(*^-^*)
日本酒ともよく合いますよ♪
ちなみに、なめろうの由来ですが、お皿まで「なめて」しまうほど
あまりにもおいしかったところからきたのではないかと言われています。
この投稿をInstagramで見る
[adsense]
口コミ（評判）
●海の幸がたっぷり入って、１６８０円で食べられちゃうのは、
コスパ抜群ですね！
この投稿をInstagramで見る
●船よしさんの天丼のボリューム凄まじいですね！
この投稿をInstagramで見る
●太刀魚のフライとは中々珍しいです！
あのさかなクンも来店してるとは味に期待できますね(*^-^*)
この投稿をInstagramで見る
店舗情報（場所やアクセスなども）
店舗名：船よし
住所：千葉県鴨川市天津３２８４−１
TEL:04ー7094ー2703
営業時間：１１：００～１７：００
定休日：不定休
支払方法：現金のみ
予約可否：予約不可
駐車場：あり
公式フェイスブック：https://m.facebook.com/profile.php?id=204836092899825
アクセス
外観
船よしと書かれた看板が目印です。
出典：食べログ
まとめ
今回はバナナマンのせっかくグルメで紹介された船よしさんについてまとめました。
船よしさんは、ボリューム満点にもかかわらず、おいしい料理を堪能できるだけあって
たくさん食べたい方にはうってつけのお店となっています！
そしてさらにとん汁、あら汁、ふじつぼ汁、つみれ汁、つのまた汁の５種類のお味噌汁が
なんと飲み放題で、魚のうまみたっぷりのお味噌汁を味わうこともできますよ(*^-^*)
それではまた。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
あわせて読みたい（せっかくグルメ：２０２２年８月１４日放送分）
コメント