【マツコの知らない世界】目の前で焼く極上ハンバーグ!挽肉と米(渋谷・吉祥寺)の番組紹介メニューや予約方法

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グルメ

2022年6月28日放送のマツコの知らない世界で吉祥寺や渋谷にある

挽肉と米さんが紹介されました。

 

ゲストはラーメン大好き親子である父五島鉄平さんと息子の一耶くん。

 

鉄平さんは測量士の仕事をしながら、各地のハンバーグを食べまわっています。

今までに訪れたお店の数は1000店越え、食べた数は3000バーグ以上にも

なるんだそう!

 

 

さて、挽肉と米さんはハンバーグを目の前で網の上にのせて焼いてもらう

今話題となっている目の前焼のハンバーグ屋さんです。

 

それなので、かつてカンブリア宮殿やアド街ック天国など

数々のメディアにも取り上げられたこともあり、

オープンしてから現在もいまだ長蛇の列ができるほど大人気のお店となっています。

 

 

ということで

今回は、そんな挽肉と米さんについて紹介したいと思います!

 

 

 

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番組で紹介された挽肉と米ハンバーグ 1500円

挽肉と米さんのメインメニューはハンバーグのみということで、

つまり味にはかなりの自信があることがうかがえます。

 

以下が具体的なメニュー内容です。

 

挽肉と米ハンバーグ

ハンバーグ(1個90g・1人3個まで無料)※おかわり肉は1個400円

羽釜炊きごはん(おかわり無料)

味噌汁(おかわり有料)

生たまご無料(1個まで)

 

 

ハンバーグに使用されているお肉は国産牛100%

 

毎朝店内で挽かれているので、新鮮でよりおいしいハンバーグを堪能できます。

肉肉しくふっくらやわらかジューシーでうまみがたーっぷりつまってますよ♪

 

ご飯は毎回同じ銘柄ではなく、山形県産の山形95号や新潟県産のみずほの輝きなど、

さまざまなご飯を楽しめ、それだけでも十分食べられちゃうほど絶品です。

もちろん、どれもハンバーグとの相性抜群で、ごはんが進みまくりです(*^-^*)

 

お味噌汁は、味噌の風味をしっかりと感じることができ、あっさりした味わいです。

 

おすすめのおいしい食べ方!

挽肉と米さんではおいしく召し上がっていただけるように、

初めての方におすすめするおいしい食べ方というのがあります。

 

以下がその食べ方です。

 

<おすすめのハンバーグのおいしい食べ方>

①1個目ははそのままご飯とハンバーグだけで食べる。

②2個目は粗くすった大根おろしを乗せ、ポン酢をかけて食べる。

③最後は生卵と醤油で食べる。

 

なお味変には多くの種類があるので、さまざまな味わいを楽しめちゃいます。

ではいくつか紹介しますね。

 

生卵乗せ

卵と絡めることでまろやかになり、贅沢な味わいとなります。

 

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▼鬼おろしを乗せポン酢をかけています。

 

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▼左上からジャンマー・青唐辛子のオイル漬け・青唐塩レモン・

にんにくふりかけ・モーさんのマーラーラー粉となっています。

 

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そのほかにも、ブラックペッパーや生醤油、

白菜の梅酢漬け、食べる醤油などもあるようです。

 

 

予約方法

挽肉と米さんでは2022年6月現在、電話予約やネット予約はできません。

そのため、お店に直接行って順番待ち名簿に記帳する必要があります。

 

なお記帳した際、整理券を渡され、来店時間をお店の方から言われますので、

その時間までに再び来店してください。(※遅刻した場合はキャンセル扱い)

 

ちなみに記帳開始時間は朝の9時となっていますが、大人気のお店のため

最低でも1時間前に並んでおいた方がいいですね。

 

 

整理券

整理券

 

 

注文方法

注文方法は、事前に食券機で注文したい食券を購入スタイルとなっています。

 

なお、吉祥寺店ではボタンを押すタイプですが、

渋谷店ではタッチパネルを押すタイとなっています

 

 

吉祥寺店の食券機

食券機

 

 

渋谷店の食券機

食券機

 

店舗情報

店舗は2022年6月現在、吉祥寺店と渋谷店の2店舗です。

 

吉祥寺店の店舗情報

店舗名:挽肉と米 吉祥寺店

 

住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町2丁目8−3

 

TEL:0422ー27ー2959

 

営業時間:【朝・昼】11:00~15:00【夜】17:00~21:00

 

定休日:なし

 

支払方法:現金のみ

 

予約可否:予約不可

 

駐車場:なし  ※近隣のコインパーキングをご利用ください。

 

公式サイト:https://www.hikinikutocome.com/

 

公式ツイッター:https://twitter.com/hikinikutocome

 

公式インスタグラム:https://www.instagram.com/hikiniku.to.come/

 

吉祥寺店のアクセス

 

吉祥寺駅から徒歩で5分と、

駅から近いところにあります。

吉祥寺店の外観

 

挽肉と米の外観

 

渋谷店の店舗情報

 

 

店舗名:挽肉と米 渋谷店

 

住所: 東京都渋谷区道玄坂2丁目28−1 椎津ビル 3F

 

TEL:03-6455-2959

 

営業時間:11:00~21:00

 

定休日:水曜日

 

支払方法:現金 クレジット

 

予約可否:予約不可

 

駐車場:なし

 

公式サイト:https://www.hikinikutocome.com/

 

公式ツイッター:https://twitter.com/hikinikutocome2

 

公式インスタグラム:https://www.instagram.com/hikiniku.to.come/

 

渋谷店のアクセス

渋谷駅から徒歩で2分と、

駅からかなり近いところにあります。

渋谷店の外観

挽肉と米 渋谷店さんは

赤丸で囲った梅津ビルの中の3Fに入っています。

挽肉と米渋谷店外観

 

こちらのドアが入り口です。

挽肉と米外観

 

 

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まとめ

今回はマツコの知らない世界で紹介された挽肉と米さんについてまとめました。

 

挽肉と米さんのハンバーグは絶品なので、ハンバーグ好きな方には

ぜひともおすすめするお店となっています。

 

また目の前でハンバーグを作ってくれるので、ライブ感を味わうことができ、

心もお腹も十分に満足していただけます(*^-^*)

 

ちなみにハンバーグは小ぶりなので、少食の方でなければ、

ハンバーグ3つでも普通に食べられちゃいますよ!

 

 

それではまた。

最後まで読んでいただき、ありがとうございました!

 

 

 

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