2022年8月2日放送のオモウマイ店で鳥取県倉吉市にある
すぎちゃんが紹介されました。
すぎちゃんは以前にも同番組内で紹介されており、店主さんであるすぎちゃんの
「食べんちゃい」が愛言葉となっているほど、おもてなし満載のお店となっています。
そして番組放送後、何やら別の場所に移転もしたようです!
ということで
今回は、そんなすぎちゃんを紹介したいと思います!!
メニュー
麺類
●ホルモンうどん 880円 オススメ!
すぎちゃんの名物となっているこちらのホルモンうどん!
具材はハツ(牛の心臓)センマイ(牛の第三胃)・シマチョウ(牛の大腸)
などといったホルモン、白菜や、ねぎ、もやしなどを使用。
ホルモンは、丁寧に下処理がしてあるので、臭みがありません。
特製焼肉タレによる甘辛い味付けで、うどん2玉も使用した
ボリューム満点の逸品です。
にんにくも効いており、良いアクセントになっています♪
出典:https://www.google.co.jp/
●焼きそば 680円
出典:https://www.google.co.jp/
- ホルモンそば 880円
- 焼うどん 680円
お好み焼き
●モダンお好み 1000円
フワフワで4人前相当のボリューム満点のお好み焼きです。
出典:https://www.google.co.jp/
- 豚お好み 900円
- 海鮮お好み 1300円
- カキお好み 1300円
サイドメニュー
●とんぺい焼 700円 2人前相当
とんぺい焼とは鉄板焼きの一種で、関西の居酒屋さんのド定番メニューとなっています。
作り方は鉄板に溶いた卵を伸ばして焼き、その上に豚肉やネギも載せて焼きます。
そして卵で包みこみ、仕上げにマヨネーズやねぎをかけて完成です。
卵はフワフワで、豚肉のうま味がジワッと広がり、
マヨネーズともベストマッチ!
ビールのアテにもよく合います♪
出典:https://www.google.co.jp/
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新メニュー
すぎちゃんはお店が移転されたことに伴い、同番組内で
新メニューが二品紹介されていました。
そばめし 700円
そばめしは麺二玉とごはん200g使用されているので十分に食べ応えがありますl
またにんじん、ピーマン、ネギといった野菜や豚肉もたっぷりで具沢山♪
そずり肉鍋 4000円
そずり肉とは、骨の周りについている肉のことをいいます。
岡山県のご当地食材となっており、岡山県の方言であるそずる=けずるという意味から、
骨の周りについている肉をけずるようにとります。
一般的な肉より弾力が強いので、噛めば噛むほどうまみがにじみでていくのが
特徴。
ダシは醤油ベースとなっており、野菜や豆腐、そしてそずり肉のうまみが
たっぷり溶け込んでいますよ(*^-^*)
そして締めにはうどんがついてきて、なんと無料で召し上がることができちゃいます♪
おもてなしがすごい!
すぎちゃんではおもてなし満載のお店となっています。
来店時にもらえる栄養ドリンクと乳酸菌飲料に加え、ゆで卵や、お漬物、果物、
和え物、おでん、シメサバ、お菓子などなど、その日によってサービスメニューは
異なります。
しかし「食べんちゃい」や「やる」などと店主さんが言ったものは
なんとタダで召し上がることができますよ(*^-^*)
出典:https://www.google.co.jp/
出典:https://www.google.co.jp/
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お店が移転していた!
すぎちゃんはお店を移転していました!
というのも同番組内で放送されたこともあり、その影響で、
どんどんお客さんが増えたので、以前よりも広い新店舗に移転したんだそう。
それに伴い席数も2倍に増えています。
ちなみに、新店舗の場所やアクセスなどは店舗情報に記載してありますので
そちらをご覧ください。
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店舗情報(場所やアクセスなど)
店舗名:すぎちゃん
住所:鳥取県倉吉市上井313
TEL:0858ー26ー5022
営業時間:17:00~23:30
定休日:木曜日
支払方法:現金
予約可否:予約可
テイクアウト可否:テイクアウト可
駐車場:なし ※駅前のコインパーキングをご利用ください。
アクセス
倉吉駅から徒歩で3分です。
駅から近いところにあります。
外観
お店の前に飾られた多数のお花が目印です。
まとめ
今回はオモウマイ店で紹介されたすぎちゃんについてまとめました。
すぎちゃんさんでは、店主であるすぎちゃんが「食べんちゃい♪」と何度も言いながら
たくさんサービスをしてくれるので、数々のおもてなしを受けることができちゃいます♪
そして店主であるすぎちゃんは気さくで面白い方なので、話好きな方であれば、
とても話がはずむこと間違いなしです(*^-^*)
それではまた。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
あわせて読みたい(オモウマ2022年8月2日放送分)
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