２０２２年９月２７日放送のオモウマイ店で東京都東村山市にある
しげ老（お）鮨さんが紹介されました。
しげ老鮨さんは創業５０年以上のご家族で経営されている
アットホームな雰囲気の老舗お寿司屋です。
寿司屋なのに、なんとパスタも提供しており、これまで
くりぃむしちゅーの上田さんが司会の「ハナタカ優越館」や「ぶらり途中下車」
などといった番組でも取り上げられました。
そしてお店に来る方のほとんどがパスタを注文するほど、
今やお寿司よりも大人気となっており、味はもちろん寿司と共に絶品で、
リーズナブルな価格で堪能できます！
ということで
今回は、そんなしげ老鮨さんのメニューや口コミなどを紹介したいと思います。
メニュー
ランチメニュー １１：００～１４：００
とれたて新鮮のマグロやタイなどの定番の魚から
シンコや沖たかべなどのあまりお目にかかれない旬の魚を
リーズナブルな価格で堪能できますよ(*^-^*)
※日によって寿司ネタは異なります。
＜にぎりランチ＞ 吸い物・小鉢・サラダ付き
●にぎり１０個 １２００円
出典：食べログ
●特選にぎりランチ 税抜き１６００円
出典：食べログ
- にぎり８個 １０００円
<丼ランチ＞ 吸い物・小鉢・サラダ付き
●ちらしランチ １０００円
出典：食べログ
- おまかせ３色丼 １０００円
- まぐろ丼 １２００円
- 特選ちらしランチ １６００円
通常メニュー
＜江戸前にぎり＞
- 波 １４００円
- ゆうせん １７００円
- 梅 １６００円
- 竹 １９００円
- じょうせん ２１００円
- 松 ２３００円
- 特選 ２４００円
- 特上 ２７００円
- 極上 ３１００円
＜巻きすし＞
- かんぴょう巻 ８００円
- かっぱ巻 ８００円
- おしんこ巻 ８００円
- 納豆巻 ８００円
- 鉄火巻き １６００円
- ネギトロ巻 ２２００円
- 太巻 １２００円
- 北海巻 ２０００円
- のり玉 ８００円
- のり玉＆いくら １２００円
＜おまかせにぎり＞
- 波 ９個 １４００円
- 波 １１個 １６００円
- 上 ９個 ２１００円
- 上 １１個 ２６００円
- 特上 ７個 ２２００円
- １１個 ２９００円
などがあります。
寿司とパスタのランチセットが大人気！
しげ老鮨さんでは、寿司屋なのになんとパスタも堪能することができます！
しかもお店に来る方のほとんどが寿司とパスタのセットを注文するほどの
大人気メニューとなっており味は本格イタリアン料理店のパスタと思うほど
激うまで、それでいて価格もリーズナブル！！
セットメニューは、
①巻き寿司セット（巻きずし・スープ・パスタ） 税抜７３０円
②花すしセット （花ずし・スープ・サラダ・パスタ） 税抜９００円
③にぎり３個セット（にぎりずし・スープ・サラダ・パスタ） 税抜１０７０円
④にぎり５個セット（にぎりずし・スープ・サラダ・パスタ） 税抜１３００円
の４つからお選びいただけます。
続いて、パスタは、
①今月のおすすめパスタ
②定番パスタ
- 海老とアボカドの明太子ソース
- モッツァレラチーズのトマトソース
- 牡蠣と青のりのパスタ
- ズワイガニのトマトクリーム
- 貝柱のポルチーニクリーム
- ウニパスタ（＋税抜き６００円）
※大盛は一部を除いて＋税抜５０円。
※ウニパスタ、ズワイガニのトマトクリーム、貝柱ポルチーニの
大盛は＋税抜き２００円
の２種類から１つを選択します。
なお別料金ですが、ランチドリンク（税抜き２００円）やお酒（税抜き３００円）、
デザート（税抜き２５０円）もつけることができますよ(*^-^*)
●にぎり３個セット 税抜き１０７０円
出典：食べログ
●花すしセット 税抜き９００円
出典：食べログ
●デザート 税抜き２５０円
出典：食べログ
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パスタを始めた理由
しげ老鮨さんは寿司屋であるのに、パスタも始めた理由は
お父様とケンカをして家出をしたことにありました。
お父様は店主さんと同じ寿司職人で、しげ老鮨の創業者でもありました。
そのお父様にあこがれ、弟子入りし、毎日のように厳しい修行を積むのですが、
親子であるだけにたびたびケンカをしていたんだそう。
ついに不満は爆発し、とうとう店主さんは家を出て行ってしまい、
イタリア料理店で働くことになります。
時は流れ、５年たったほど経った後、問題が起こりました。
ある日しげ老鮨さんの売り上げが低迷していることを耳にし、
店主さんは不安に思い、しげ老鮨さんに戻ります。
どうにか売り上げをあげられないか考え悩んでいたところ、
お父様が、ランチに寿司だけでなく、パスタも出したらどうかという提案を受けます。
これは妙案だ！と思い、
お父様がいわれた通り、ランチにパスタを提供してみるものの、
当初はあまり注文はされませんでした。
しかし数年後寿司屋ならではの素材を
使用したパスタを作ったところ、評判となり
今となってはお寿司を上回るほどの人気となりました！
イタリア料理店で働いた経験が大いに役立つことができて、
店主さんもさぞ嬉しかったに違いありません！
喧嘩して家出をしてしまったことが
結果として良い結果を生むことができたとは、
本当人生って面白いですね(*^-^*)
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テイクアウト限定メニューもある！
しげ老鮨さんではテイクアウトも行っています。
中には以下の写真のようにテイクアウトでしか味わうこともできない
メニューもありますので必見ですよ(*^-^*)
出典：https://www.google.co.jp/
しげ老鮨さんの味をご家庭でも堪能できちゃうのは嬉しいですね(*^-^*)
なお、事前にお電話でテイクアウト予約すればスムーズに受け取ることができます。
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口コミ（評判）
●寿司屋でパスタが食べられるのは中々レアですが、
専門店に負けないぐらい本格的な感じが伝わってきます。(*^-^*)
しげ老鮨@東京都東村山
「蛤と菜の花とトマトのパスタ」
お鮨屋さんで、パスタ❗
蛤の出汁が凄い。
最近のラーメンにも多い海鮮出汁。
パスタなら王道ですが、
お鮨屋さんですw
ごちそうさまでした(*^ー^)ノ♪ pic.twitter.com/r2PapSk9uj— 誠(ぎょぇ〜っ！！) (@Love_is_Ramen) February 11, 2019
●ランチを食べに来たほとんどの方がパスタを注文してるとは
これはかなり期待できますね！
東京の東村山市にあるしげ老鮨。寿司店なのにパスタが超人気。寿司屋ならではの素材を使ったパスタは、ランチ客のほとんどが注文していた。
大将の息子さんがイタリア料理の経験があることから提供し始めたとのこと。美味しかった。 pic.twitter.com/CQv0p6kaCk
— まつじ (@matsujun5213) August 30, 2019
●個人的にパスタとお寿司は考えもつかなかった組み合わせですが
考えてみれば確かによく合いそうですね(*^-^*)
Lunch at 東村山
いただいたのは,鮨とパスタのセット😮
双方しっかりしているこの組合せに違和感など無く,寧ろ支え合っている,って印象さえ。
…今後広まっていく形態,なのかも知れませんネ,何だかワクワク🎵
つい夜メニューも追加したりして🤭御馳走様でした😋 #しげ老鮨 pic.twitter.com/PVr4fXhXkE
— sugi3 (@DSugi3) July 11, 2020
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店舗情報（場所やアクセスなども）
| 店舗名 | しげ老鮨 |
| 住所 | 東京都東村山市美住町２丁目２４−４７ |
| 電話番号 | 042ー395ー9150 |
| 営業時間 | 【昼】１１：３０～１５：００
【夜】１７：３０～２３：３０ |
| 定休日 | 不定休 |
| 支払方法 | 現金 クレジット |
| 予約可否 | 予約可 |
| テイクアウト可否 | テイクアウト可 |
| 駐車場 | あり |
| 公式サイト | https://www.sigeozusi.com/ |
| 公式インスタグラム | https://www.instagram.com/shigeozushi/ |
アクセス
東村山駅から徒歩で約１３分です。
外観
東村山市立七中の並びにあります。
まとめ
今回はオモウマイ店で紹介されたしげ老鮨さんについてまとめました。
しげ老鮨さんは寿司が絶品なのは、もちろんのこと、パスタも店主さんがイタリア料理店で修業していたこともあるので、本格的なパスタを堪能できますよ(*^-^*)
また大人気のお店のため混雑していることが多いので、
予約してから行かれることをおすすめします。
なお、寿司とパスタのディナーは予約必須となっています。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
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