2025年放送の「オモウマい店」で、東京都東村山市にある 肉汁純手打ちうどん・ますや さんが
紹介されました。
ますやさんは創業50年以上の老舗で、店内はまるでおばあちゃんの家に来たようなレトロな雰囲気。
看板メニューの 肉汁うどん は、もちもちの手打ち麺と天ぷらの相性が抜群です。
さらに、お店を切り盛りするのは御年 なんと9４歳の女性店主。温かい接客で、訪れた人の心まで
ほっこりさせています。
まさに 食べてよし、過ごしてよし の一軒。
行く前に知っておきたい、ますやさんの魅力をまとめました。
ということで
今回お伝えする内容はこちら！
- 肉汁純手打ちうどんますやの特徴
- ますやのメニュー
- ますやの口コミ（評判）
- 店舗情報
- ますやはこんな人におすすめ！
肉汁純手打ちうどん・ますやの特徴
ますやさんの特徴は次のとおりです。
①伝統的な製法
9４歳（２０２５年９月現在）の店主が毎朝手打ちでうどんを作り、薪釜で茹でるという
昔ながらの製法を守っています。
これにより、うどんはしっかりとしたコシと風味を持ち、地元の人々に愛されています。
② 看板メニュー「肉汁うどん」
自家製の太めの麺に、豚バラ肉入りの甘めのつけ汁が特徴。
つけ汁は日高昆布や鰹節で取った出汁を使用し、卓上には自家製の柚子胡椒があり、
味の変化を楽しむことができます。
③ アットホームな雰囲気
昭和レトロな店内は、温かみのある空間で、常連客との交流が盛ん。
店主の人柄が感じられ、訪れる人々に心地よい居場所を提供しています。
昔ながらの薪釜で茹でる製法って、今では珍しいですよね。
こういう手間を惜しまないからこそ、コシの強さや風味が段違いになるのでしょう。
それではお待ちかね、ますやさんのおすすめメニューを見てみましょう！
ますやのおすすめメニュー
肉汁うどん: 並700円 大８００円
豚バラ肉が入った甘じょっぱいつけ汁と、もっちりとした太麺が特徴の看板メニュー。
卓上にある自家製の柚子胡椒を加えることで、味の変化を楽しめます。
さらに季節の野菜を使用した揚げ物もついてきて、サクサク食感でめちゃウマです♪
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カレーうどん: 並900円 大１０００円
スパイシーで風味豊かなカレーがかかったうどんで、ボリューム満点！
温かい出汁と相性抜群。
天ぷらうどん：並７００円 大８００円
香ばしく揚がった天ぷらと、コシのある太めのうどんが熱々のだしに絡む一杯。
一口ごとに、だしのまろやかさと天ぷらの香ばしさが口いっぱいに広がります♪
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ますやの口コミ（評判）
ますやの口コミについて気になる方も多いのではないでしょうか。
口コミを見てみると、
- 「麺がもちもちでつけ汁とよく合う」
- 「落ち着いて食事できる」
- 「店員さんの対応が丁寧」
といった声が多く見受けられました。
では、実際に訪れた方の口コミをまとめたので
ぜひ、行く前に参考にしてみてください。
味に関する口コミ
友人の飯テロの猛者に触発されて、「純手打ちうどん ますや」にて。
出来たての麺はコシがあって美味でした。
92歳のますおばあちゃんが打ってるそうで創業50年にもなります。元気そうでしたが、無理しないようにしてほしいです。
もはや畏敬の念。 pic.twitter.com/plCrtCwqOp— siomizu (@siomizu44) January 21, 2023
麺のコシや天ぷらとの相性を考えると、想像しただけでお腹が鳴りそう。
手打ちの素朴な味わいも食べてみたくなりますね。
雰囲気に関する口コミ
🍜ますや(#東村山)
『肉汁うどん』純手打ち武蔵野うどんを頂きます。
サクサクの天ぷらが3枚
つけ汁に柚子胡椒をいれて美味美味です😃ばぁちゃんの家に遊びに来た気分になれる店内と卒寿を迎えたお母さんのほっこりする接客も暖まります😀鬼4.2です👹‼️#鬼越TV #鬼越TVラーメン部 #うどん pic.twitter.com/F76lYYQssk
— 鬼越TV (@onigoetv) December 16, 2021
田舎のおばあちゃん家みたいに落ち着ける雰囲気って、本当にほっこりするし、
ゆったり過ごせそうですね😊
サービスに関する口コミ
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高齢の店主さんが親切に対応してくれるなら、初めてでも安心して食事できそう。
温かい気持ちになれそうですね。漬物や天ぷらなどのサービスも嬉しい😊
店舗情報
| 店舗名 | 肉汁手打ちうどん ますや |
| 住所 | 東京都東村山市久米川町４丁目３３−１０ |
| 電話番号 | 042-393-9481 |
| 営業時間 | １１：００〜１７：００ |
| 定休日 | 月曜日 |
| 支払方法 | 現金のみ |
| 予約可否 | 予約可 |
| テイクアウト可否 | テイクアウト可 |
| 駐車場 | あり |
アクセス
最寄駅・東村山駅より徒歩で約１５分です。
お店の隣には駐車場があり、５台ほど駐車可能。
外観
うどんと書かれた看板と赤いのぼりが目印です。
お店の前にはオモウマい店の特徴の１つであるお花が飾られています。
ますやはこんな人におすすめ！
ますやは以下の方におすすめです。
①家庭的な雰囲気を求める人
ますやは、94歳の店主が手作りでうどんを打つアットホームな雰囲気が魅力。
まるで祖父母の家に訪れたかのような温かさを感じられ、リラックスした食事が楽しめます。
②素朴で懐かしい味を楽しみたい人
昔ながらの製法で作られる手打ちうどんは、モチモチとした食感と小麦の風味が特徴。
特に、肉汁うどんは甘めのつけ汁とともに、地元の野菜を使った天ぷらが添えられ、
素朴でありながら深い味わいを楽しめます。
③地元の食材を堪能したい人
ますやでは、群馬県赤城産の地粉を使用し、地元の新鮮な野菜を使った天ぷらを提供。
地元の食材を大切にした料理を楽しみたい方にぴったりです。
肉汁手打ちうどん・ますやのまとめ
今回はオモウマい店で紹介されたますやさんについてまとめました。
もちもちの手打ち麺に濃いめのつゆ、揚げたてサクサクの天ぷら……
どれも一度食べたらやみつきになりそうです。
しかも、まるで田舎のおばあちゃん家に来たかのような温かい店内と、
9４歳の店主さんの親切でフレンドリーな接客も魅力。
東村山に来たら、この素朴で美味しい手打ちうどんと、ほっこりする雰囲気を
ぜひ体験してみてください！
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
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