２０２２年７月１９日放送のオモウマイ店で東京都千代田区にある
雁川（がんせん）さんが紹介されました。
雁川さんは１９９６年創業の街中華で、開店からほどなくすると、
ぞろぞろとお客さんが訪れ、１２時前には行列ができてしまうほど、にぎわいを見せています。
特にチャーハンは人気があり、メニューも豊富！
その中でも大人気なのが黒毛和牛たっぷりの牛すじチャーハンで、
高級食材を使用しているにもかかわらず、なんと９００円というリーズナブルな価格で
召し上がれちゃいます♪
またかつてテレビチャンピオンというテレビ番組でチャーハン王として
優勝した実績があります。
ということで
今回は、そんな雁川さんを紹介したいと思います！！
おすすめメニュー
※価格は変更となっている場合があります。
牛すじチャーハン（土日祝日限定） 並盛９００円
１日２００食以上は注文されるという雁川さんの人気NO.1である牛すじチャーハン！
あんはオイスターソースベースの甘辛の味付けで、贅沢にも黒毛和牛の牛すじがたーっぷり♪
牛すじはよく煮込まれていますので、味が染み込んでおり、やわらかトロトロ♪
にんにくもガツンと効いていて、クセになる味わいです。
対してチャーハンは、ほのかに塩味があるやさしい味わいのチャーハンで
具材には卵やネギが使われています。
とろけるほど柔らかく煮込まれた牛すじとパラパラチャーハンの相性抜群で、
何度食べても飽きがこないほど激うまですよ(*^-^*)
また半熟の温泉卵を崩してあんやチャーハンと一緒に食べると、
コクが増してマイルドな味わいとなり、味の変化を楽しめます。
並盛でもボリューム満点ですが、
がっつり食べたい方のために大盛り（１１００円）もありますよ(*^-^*)
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牛タン塩チャーハン（土日祝日限定） 並盛９００円
牛すじチャーハンと共に大人気なのが牛たん塩チャーハン！
あっさりとしたチャーハンと塩だれ系の牛タンが
絶妙なバランスの味わいとなっており、ご飯がすすみまくり♪
牛タンのコリコリした食感も楽しめます。
またカットされたレモンが添えられており、
こちらを絞ってかけていただくとより美味しくなりますよ(*^-^*)
同番組内で中国人留学生の方がなんと三日連続で来店され、計６回、牛タン塩チャーハンを
召し上がっており、これは味にかなり期待できそうですね！
ちなみに、大盛（１１００円）もあります。
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豚肉生姜焼きチャーハン 並盛８５０円
たまごチャーハンの上に千切りのキャベツや
タマネギやネギ入りの豚肉の生姜焼きがたっぷり乗っかっています。
チャーハンがとてもふんわりとしており、豚肉も
すごく柔らかくて食べやすいです♪
甘酸っぱい豚肉の生姜焼きと程よい塩気のあるチャーハンが
ベストマッチした大満足な逸品です(*^-^*)
こちらのメニューに関しては、
W盛（肉２倍・飯１.５倍 １０５０円）や
トリプル盛（肉３倍・飯３倍 １２００円）
まであり、たくさん食べたい方には嬉しいですね！
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牛すじまぜそば ８５０円
味がしみこんだコクのある牛すじあんと
食べるラー油と香り豊かな山椒が絡んだピリ辛麺を混ぜて召し上がります。
とろみの付いた牛すじを一口食べると、
口の中でとろけて思わず悶絶しちゃうほどのおいしさ！
また麺は中太麺で、牛すじあんともよく絡みます。
なおこちらにも半熟卵が乗っているので、後半に卵を崩して
食べていただくと、よりおいしさが引き立ちます。
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さらに麺を食べ終えたあと、あんの中にご飯を投入すれば、
２度おいしくなります(*^-^*)
＋１００円で追い飯セット（ご飯・杏仁豆腐）を注文でき、
杏仁豆腐も濃厚なめらかで柔らかくめちゃウマです！
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そのほかにも普通のチャーハンではお目にかかれないような
週替わりチャーハンなどもおすすめとなっています！
週替わりチャーハンではこれまでに２００～３００種類作られており、
A5ランクの神戸牛のサーロインステーキが乗ったチャーハン(９００円・不定期販売）や、
ウナギのかば焼きが入ったチャーハン（９００円・今後販売未定）など
が提供されたんだそう！これはかなり気になります！(*^-^*)
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口コミ
●思い出すたび食べたくなるとは、
かなりおいしいんですね！
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●雁川さんでは中華料理店ですが牛すじカレー（不定期メニュー）もあり
こちらも絶品です(*^-^*)
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●やはりおいしいと何度も同じもの食べたくなりますよね！
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店舗情報
店舗名：雁川（がんせん）
住所： 東京都千代田区外神田３丁目１０−１０ B１階 白銀会館
TEL：03ー3255ー2388
営業時間：【火～金】 １１：００～１５：００ １７：００～２１：００
【土～日】 １１：００～１５：００ １７：００～２０：３０
定休日：月曜日
支払方法：現金のみ
予約可否：予約可
駐車場：なし ※近隣のコインパーキングをご利用ください
公式ツイッター：https://twitter.com/gansen0141
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/gansen0141/
アクセス
末広町駅から徒歩で３分です。
外観
中華料理雁川と書かれた赤い看板が目印です。
出典：食べログ
階段を下りた地下１階にあります。
出典：食べログ
まとめ
今回はオモウマイ店で紹介された雁川（がんせん）さんについてまとめました。
雁川さんは、チャーハンが名物となっていますが、その他のメニューも
引けを取らないほど絶品で、どのメニューを選んでも損はありません！
またメニューも豊富で、週替わりのチャーハンや夜限定の定食などといったものもあるので、
毎日のように通いたくなっちゃいます♪
なお大人気のお店なので、お昼時は混雑しており、
土日祝日ともなると、期間限定の牛すじチャーハンなどが食べられることもあってより大混雑します。
そのため、食べ終わったら、できる限り速やかに会計して退出するというのが、
暗黙の了解となっているようです。
それではまた。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
あわせて読みたい（２０２２年７月１９日放送分）
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